Infusion des sages.

Pour 4 tasses:
- 2 cuillères à soupe de romarin,
- 12 fleurs de camomille,
- 1 zeste d'orange,
- miel d'oranger.

_ Jetez les feuilles de romarin dans l'eau froide.
_ Faire bouillir 2mn sur le feu.
_ Ajoutez les fleurs de camomille et les zestes d'orange, et laissez infuser 10mn couvert.
_ Mettre une cuillère à café de miel dans le fond de chaque tasse.
_ Versez dessus l'infusion brûlante et servir.