mardi 1 mars 2011

Milk shake à la rose et aux pralines.

Pour 4 personnes:
- 50 cl de lait entier,
- 1 banane,
- 10 cl de sirop de rose,
- 50 g de pralines roses,
- pralines roses.

_ Concassez les pralines.
_ Versez le lait bien froid dans le bol d’un mixeur.
_ Ajoutez le sirop de rose, la banane pelée et coupée en morceaux, les 3/4 des pralines concassées.
_ Mixez jusqu’à ce que vous obteniez une texture onctueuse, puis versez dans 4 verres.
_ Parsemez la surface des milk-shakes de pralines et dégustez.
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