Croque monsieur au camembert.

Pour 6 personnes:
- 12 tranches de pain de mie,
- 3 pommes à chair ferme,
- 1 camembert au lait cru,
- 30g de beurre,
- poivre.

_ Préchauffez le four à th6 (180°).
_ Epluchez les pommes, coupez-les en deux, épépinez-les et taillez-les en lamelles très fines.
_ Coupez le camembert en tranches.
_ Répartissez les pommes et le camembert sur 6 tranches de pain, poivrez.
_ Beurrez les 6 autres et posez la face non beurrée sur le fromage.
_ Enfournez pour 8mn (la surface doit être bien dorée) et servez chaud.

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