Pour 1 bol :
- 30g de Corn flakes natures ou de "Spécial K",
- 1/2 orange,
- 1/2 kiwi,
- 1 pomme,
- 1 cuillère à soupe de jus de citron,
- 2 cuillères à café de noix de coco râpée,
- 100g de fromage blanc 0%,
- 2 cuillères à café d'édulcorant en poudre ou quelques gouttes d'édulcorant liquide.
_ Epluchez les fruits et coupez-les en dés sauf la pomme.
_ Râpez la pomme et citronnez-là.
_ Ajoutez au fruits coupés, l'édulcorant et la noix de coco, mélangez délicatement.
_ Versez le fromage blanc et les corn flakes sur les fruits et dégustez bien frais.
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