lundi 18 avril 2011

Tisane aux quatres épices.

Pour 4 tasses:
- 1 litre d'eau de source,
- 1 bâton de cannelle,
- 3 clous de girofle,
- 2 cuillères à café de graines de carvi légèrement écrasées,
- 1 sachet de sucre vanillé.

_ Mettre à bouillir dans l'eau de source pendant 2mn la cannelle, les clous de girofle et le carvi.
_ Laissez infusez 10mn à couvert.
_ Au moment de servir, ajoutez le sucre vanillé.

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