Lingots de thon

Pour 6/8 personnes :

- 1 yaourt nature de 100 g

- 2 œufs entiers

- 1 boite de 150 g de thon au naturel égoutté

- 1/4 de concombre râpé

- Sel

_ Préchauffer le four thermostat 6 à 180°C.

_ Dans un saladier, battre les deux œufs, ajouter le thon égoutté, le concombre, le yaourt et le sel, mélangez le tout.

_ Garnir un moule en silicone à financiers (9 rectangles).

_ Mettre à cuire 40 minutes.

_ Démoulez et servir chaud ou froid avec une salade, quelques tomates…

Source: Journal des femmes.com